Etiopian vehnätutkimus yhdisti suuremman sadon ja paremman sinkkipitoisuuden

Mitä tapahtui?

Etiopiassa tehty monivuotinen vehnätutkimus osoittaa, että sinkkiä tehokkaasti hyödyntävän Melka-lajikkeen, maaperän sinkkitilanteen ja kohdennetun lannoituksen yhdistelmä voi parantaa sekä satoa että vehnän ravitsemuksellista laatua. Tutkimus kattoi yli 600 sijaintia kolmella merkittävällä vehnänviljelyalueella.

Sinkkiköyhissä maissa Melka-lajike saavutti ilman lisäsinkkilannoitusta korkean sadon ja korkean jyvän sinkkipitoisuuden samanaikaisesti yli 27 prosentin todennäköisyydellä, kun tavanomaisella lajikkeella vastaava todennäköisyys oli lähtötilanteessa lähes nolla. Tulokset korostavat lajikejalostuksen merkitystä biofortifikaation perustana.

Tutkimuksen mukaan maahan levitettävä sinkki tuki erityisesti satoa, kun taas lehtilannoitus lisäsi tehokkaammin jyvän sinkkipitoisuutta. Sinkkiä riittävästi sisältävillä mailla lisälannoituksen satohyöty jäi vähäiseksi, mutta sinkkiköyhillä mailla lannoituksen merkitys kasvoi.

Kun Melka yhdistettiin suurempaan sinkkilannoitusmäärään sinkkiköyhissä oloissa, vähintään 4,5 tonnin hehtaarisadon ja 40 mg/kg:n jyvän sinkkipitoisuuden saavuttamisen todennäköisyys oli noin 75–80 prosenttia. Tutkimus ei kuitenkaan vielä osoita, että menetelmä olisi otettu laajasti käyttöön viljelijöiden keskuudessa.